抖音上发现好多很火的美食其实很简单,然后就试着做了,接下来就迫不及待地来分享给大家啦!
一、菌菇汤
这款汤加了菇类,让汤喝起来更加鲜美哦。文中放了鸡精,如果不喜欢的可以不放哈。因为我家有小孩子,所以我一般做菜的时候都不放鸡精味精的。
食材:鸡蛋,海鲜菇,香菇,胡萝卜,盐,鸡精,油
做法:
1,鸡蛋打散,加盐,放入油锅炒熟铲起来。
2,用刚刚炒蛋剩下的底油,把胡萝卜海鲜菇和香菇炒软。
3,加水煮熟,然后放火腿肠,鸡精盐就可以啦。再放点儿香葱更巴适哦。
二、紫薯三明治
其实这个就像西多士的做法,香港西多士一般是夹的奶酪火腿片之类的。为什么抖音上面很少这样夹,而夹的紫薯呢?可能因为紫薯便宜吧。
食材:紫薯一个,面包片(我用的桃李的),鸡蛋,白糖牛奶。
做法:
1,紫薯切片蒸熟,然后捣成泥。加入牛奶白糖,成为图中状态,不要太干了哦。
2,吐司切掉周围边边,然后夹上紫薯泥。
3,裹上鸡蛋液,煎到两面黄就可以啦。
三、蒸蛋
虽然简单容易上手,但是感觉这样做的鸡蛋有点儿老。如果蒸蛋花蒸得好的朋友可以不用这样尝试做哦。这个适合懒人呢。
食材:鸡蛋,火腿肠,葱花,生抽,油
做法:盘子里面放入火腿肠粒,葱,油,生抽,然后打入鸡蛋。上锅蒸熟就是了。蒸的时间,大概是水开了之后再蒸5分钟就可以啦。
四、煎吐司
又有火腿肠,又是火腿肠,不知道抖音上面的朋友为啥子这么钟情火腿肠。啥子烤火腿肠,啥子青椒炒火腿肠,啥子火腿肠炒面,火腿肠煎蛋,我觉得抖音会带动火腿肠的销量,啊哈哈哈哈哈。
食材:鸡蛋,火腿肠,葱,盐,油
鸡蛋火腿肠葱花油盐放入盘子里面,然后把切边了的吐司放盘子里面,裹上蛋液,放锅里面煎到两面熟就可以啦。
五、蒜蓉金针菇
这个可以说是相当简单啦,蒸一下,倒调料,淋油就是,零失败。
食材:金针菇,小米辣,葱,蒸鱼豉油,蚝油,油
做法:
1,锅里面油热之后,放入蒜粒小米辣炒香,然后加入生抽,蚝油调味。
2,金针菇洗净,上面倒入蒜蓉料,放入锅里面蒸。火开之后蒸10分钟样子,然后拿出来,撒葱花小米辣,蒸鱼豉油,淋上热油就可以啦。
以上就是抖音网红美食的制作方法,大家去尝试哦。